A Chia mag hatásai

“A chia egyike a kedvenc szuperételeimnek, amit csak ajánlani tudok mindenkinek!” - vallja az egészséges ételek specialistája, a séf Julie Morris, a ’Superfood Cuisine: Cooking vith Nature’s Most Amazing Foods’ című könyv szerzője.

Javítja a szív egészségét.

A Clevelandi Klinika vizsgálatai a chia magról kimutatták, hogy cukorbetegeknél javítja a vérnyomást és emeli a hasznos koleszterin szintjét, miközben csökkenti a teljes és az LDL (rossz)-koleszterin, valamint a triglicerid szintjét is. Ez mind jó hír a szívnek!

Omega zsírsavjai szintén hasznosak a szív egészségének a megörzése szempontjából. A chia javíthat a vérkeringésen is. A magas vérnyomásra gyakorolt jótékony hatásának köszönhetően a chia maggal megelőzhető számos vérnyomásproblémából fakadó szív –és érrendszeri megbetegedés.

Immunerősítés:

A chia mag hatásai

Fontos vitaminokat, ásványi anyagokat, nyomelemeket vagy éppen antioxidánsokat juttathatunk a szervezetbe a chia mag fogyasztásával. A chia értékes összetevői segíthetnek a regenerálódásban, tápláló hatásúak, valamint az egészség szempontjából szintén fontos megfelelő emésztést és anyagcserét is biztosítják.

A chia ásványi anyagai és vitaminjai közül közül több is létfontosságú szerepet tölt be a csont-mineralizációban, a vörösvérsejt termelődésben, az enzim szintézisben, valamint a szív- és vázizmok tevékenységének a szabályozásában.

Antioxidán-hatás

A chia mag számos fontos antioxidánst tartalmaz, név szerint: ferulinsavat, kávésavat, kvercetint stb.
Az antioxidánsok elhanyagolhatatlan anyagok, hiszen szerepet jászanak a szív –és érrendszeri betegségek -, valamint számos degeneratív betegség (pl.: Alzheimer-kór) kialakulásának a megakadályozásában, az öregedés lassításában, de legfőképpen azért fontosak, hiszen megakadályozzák a kártékony szabadgyökök elszaporodását és pusztítását a szervezetben.

Emésztés javító hatása

A chia magas rosttartalma hozzájárul a megfelelő bélműködéshez valamint segíti a jobb emésztést.



Egészséges és ép bőr

Egyedülálló Omega zsírsav tartalmának köszönhetően a chia szépségápolási hatásokkal is rendelkezik: hozzájrárul a bőr –és a haj egészségéhez + fényességéhez, valamint körmök épségéhez.

Fogyás, testsúlyszabályozás

A chia mag „a fogyókúrázók valóra vált álma”. Az apró, egészséges magok különleges zselésedő képességük hosszú órákra eltelít.
Az éhség köztudottan a fogyás legnagyobb ellensége, de senki sem akar ellene drága és veszélyes kapszulákkal harcolni. Amikor a chia mag vízzel érintkezik, zselés lesz, megduzzad és a súlya is megnő. Mivel a zselét víz alkotja, nincs benne kalória, és nehéz eltávolítani a magról >>> a szervezetnek így azt az üzenetet küldi, hogy jól laktunk anélkül, hogy növeltük volna a bevitt kalória mennyiségét. Röviden: A chia magok a jóllakottság érzetét keltik, és jelentősen csökkentik az éhségérzetet.

Egyre több táplálkozástudományi szakértő állítja a chiáról a következőket: nagyon jó forrása a rostoknak. A chiától hosszú ideig jóllakottnak érezzük magunkat, mivel a nedves chia mag zselészerű állagot vesz fel, így hosszabb időt vesz igénybe a megemésztése... Kevesebb ételtől is jóllakottnak érezzük magunkat és csökken a nassolás utáni vágy.  Hogy valamelyik főétkezés előtt chia magot eszünk, a legközelebbi étkezéskor már nem fogunk annyit enni. Tápanyagokhoz juthatunk anélkül, hogy túl sok ételt fogyasztanánk!”

A vércukorszint kiegyensúlyozása

A vércukorszintet egyensúlyban tartani fontos mind az egészség, mind pedig az energia szempontjából. A vércukor szintje megugrik étkezések után, különösen, ha magas keményítő tartalmú ételeket vagy édességeket eszünk. Ez teljesen “kiüthet” minket, fáradtnak és kimerültnek érezzük magunkat tőle. A vércukorszin kiegyensúlyozásával, csökkenthető a 2-es típusú cukorbetegség kockázata, és egész napra fenntartható az energia megfelelő szintje.

A chia mag zselésedő képessége (vízzel érintkezve) és a benne lévő oldható és oldhatatlan rostok kombinációja lelassítja azt a folyamatot, melynek során a keményítőből cukor lesz. Ha az étel mellé chia magot eszünk, folyamatosan energiát is nyerünk és energiaszintünk nem fog fel-le ingadozni. A zselés chia „oldat” lelassítja a szénhidrátok cukorrá törénő alakulását..

A chia alacsony glikémiás indexszel rendelkezik, telítettség értéke 2,8. Az alacsony glikmiás indexű élelmiszerek hatékonyabbá teszik a vércukorszint napközbeni szabályozását. A chiával helyettesíthető a rizs és más gabonafélék, ezért cukorbetegek számára is előnyös, gluténmetes táplálék.



Fontos tápanyagok a csontok számára

A chia magban sok olyan tápanyag található, melyek fontosak a csontok számára. Ilyen például a kálcium, a foszfor, a magnézium, a mangán és a fehérje. Ezen tápanyagok mindegyike nélkülözhetetlenek a csontok és fogak egészsége szempontjából.

Javítja a sportteljesítményt

A legenda szerint az aztékok és a maják a chia magot energianövelőként használták az idők kezdete óta. Egy nemrégiben megjelent tanulmányba 6 résztvevőt “töltöttek fel” szénhidráttal, vagy ’Gatorade’ sportitalt vagy a ’Gatorade’ és chia magok 1:1 arányú keverékét adták nekik. Ezután 1 órán át futottak futópadon, majd futottak még 10 km-t. Az eredmények szerint a két csoport között nem volt különbség. Más szóval, hogy a sportital felét chia maggal helyettesítették, nem csökkentette a teljesítményt. A tanulmány szerint a chia mag lehet versenyek előtt amolyan szénhidrát-bomba a spotolóknak, ami növeli a bevitt tápanyagok (rostok, fehérjék) -, és csökkenti a bevitt cukrok mennyiségét.

A chia fogyasztásával növelhető az állóképesség. Kiváló minőségű növényi fehérjéinek köszönhetően tökéletes táplálékkiegészítő sportolóknak, különösképpen testépítőknek ajánlott.




Tel.: 70 / 7733 170
Személyes Átvétel
Budapest 11. ker. »



Chia mag beszámolók
Barna Miklós - Miskolc

„A természetgyógyász és az egészséges táplállkozással foglalkozó régi iskolai barátom a következőt mondta nekem a chiáról: „Figyelj, az antioxidánsokkal, ásványi anyagokkal, rostokkal, teljes értékű fehérjékkel, valamint Omega-3 zsírsavakkal felvértezett chia magok tökéletes táplálékok. Bárhova magaddal viheted, így a nap során, akár több alkalommal is elropogtathatsz jópár szürkés-fekete magot. Próbáld ki egyszer, mondjuk 3-4 héten át. Nem fogsz csalódni!”

Tovább az Összes véleményhez »


Kérem értesítsenek, ha vannak akciók